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Posted by : Yohohohoho~
viernes, 18 de mayo de 2012
¿Les gustaría aprender a preparar un delicioso Hanami Dango?
Primero debemos saber que es un Dango y que contiene:
El dango es un dumpling japonés elaborado con mochiko (harina de arroz), y relacionado por tanto con el mochi (pastel de arroz glutinoso). Se sirve a menudo con té verde.
El dango se consume todo el año, pero las diversas variedades se comen tradicionalmente en temporadas concretas. Tres o cuatro dango se sirven a menudo en un pincho. Una variedad originaria de Hokkaidō se elabora con harina de patata y se cocina con shoyu (salsa de soja).
Ahora que ya sabemos un poco más sobre ellos les enseñaré unos buenos tutoriales que encontre en You Tube ^^